冬季吃什么食物能御寒

文章主题:饮食文化  文章来源:文化杂谈  发布时间:2018-07-24 21:38:09

立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

冬季吃什么食物能御寒

1、蛋白质抗寒

我们经常说,冬天到了,吃点羊肉身上更暖和,就不再担心冷了,还可以让身体产生能量,这些能量分散到身体的各个部位,让整个身体都不觉得冷了,所以一到冬天吃羊肉的人很多,除了羊肉汤之外,羊肉火锅也是非常受欢迎的,羊肉吃了对身体好,冬天多吃羊肉可以我们的身体快速暖起来,羊肉蛋白质很多,多吃不用担心发胖。

实际上,除了吃羊肉之外,牛肉和鸡肉也是可以吃的,平时再吃点鸡蛋和牛奶。这样体内的蛋白质就充足了。

2、补铁不怕冷

很多妹子有贫血的问题,就是因为体内缺铁,我们平时吃的食物中很多有铁的存在,比如动物内脏和菠菜,这两样是我们经常吃到的,所以平时要多吃一些,及时补充铁,体内铁元素充足了,身体也就不怕冷了。我们平时吃的食物中,鸡肝、鸡胗等动物内脏,鸭血、猪血等动物全血,牛肉、猪肉等都含有大量的铁,所以在冬天,一个礼拜吃上一两次这些食物是非常有必要的。

3、辛辣热促进循环

冬天有些妹子一感觉冷了就多喝热水,多喝热水确实可以让身体暖和。所以妹子们在上班的时候或是在家里时,时不时的来上一杯热水或是热饮,喜欢咖啡的妹子来杯热咖啡,会让身体暖和起来。除此之外,冬天多吃带辣味的食物也能让身体暖和甚至出汗,比如说辣椒、或是麻辣火锅等,这也是为什么冬天很多人喜欢吃这些的原因,除了好吃之外,就是暖和。当然想到热量太高,并不建议为了暖和每天去吃一顿火锅。可以是日常的饮食上,适当的加点辣椒,就很合适了。

4、饮食调养

立冬时节,民间有立冬补冬的说法,认为立冬要进补,这样到了寒冷的冬天才能御寒。立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。在饮食方面,由于天气仍偏干燥,此时饮食秉承“秋冬养阴”的原则,少食生冷之食,但也不宜燥热,不宜进大温大补之品,应以清补甘温之味为宜,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津之品的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。

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