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降血脂最好的食物是什么?

文章主题:养生科学  文章来源:文化杂谈  发布时间:2018-05-11 21:18:03

人的血浆内所含脂类称为血脂,血脂增高会引发动脉粥样硬化、糖尿病、肾病综合征等疾病,所以平时除不要吃胆固醇含量高的食物外,应尽量选食一些降血脂食品。那么,降血脂最好的食物是什么呢?下面我们推荐几种。

降血脂

大豆及其制品含丰富的不饱和脂肪酸、维生素e和磷脂,三者均可降血脂。

燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素,能降低血脂,防治动脉粥样硬化。

山楂具有扩张冠状动脉和降血脂功效。

海带含有丰富的牛磺酸,可降血脂、血压,防治胆结石,还可抑制血脂的吸收。

乳酸菌奶经发酵后的活性乳酸菌奶含有丰富的抗胆固醇因子,具有降血脂和推迟肾衰的作用。

茶叶可降血脂,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。

洋葱所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。

向日葵籽含有丰富的脂肪,其中50%以上为亚油酸,有降血脂作用。

此外,其他治疗和预防血脂增高的食物还有脱脂牛奶、绿豆、花生油、玉米、芹菜、大蒜、柠檬、菠菜、红薯、苹果、胡萝卜、茄子等。

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