中国茶文化中影响深远的道家精髓“天人合一”

文章主题:饮食文化  文章来源:文化杂谈  发布时间:2018-10-10 22:29:34

“天人合一”的思想是中国古代的道家哲学思想的精髓,其中“天”的寓意,代表着大自然以及自然规律。而中国传统文化中非常注重人与大自然的和谐、融合,希望万事万物,回归自然天性,人与自然融为一体是为“天人合一”。这对于中国几千年来的文化传统有着根深蒂固的深远影响。

道家的思想中认为“道”出于“自然”,即“道法自然”,世上万物与精神、自然环境与人是一个互相包容和联系的整体,强调情及人与物的合一。这在一定程度上反映了道家对自然规律的认同、崇尚自然美、追求真我的精神境界。

受道家“天人合一”哲学思想的影响,中国历代茶人都强调人与自然的统一,传统的茶文化正是自然主义与人文主义精神高度结合的文化形态。自唐代以来,许多有识之士对品饮环境的选择发表了自己的真知灼见。人们在幽雅环境中的品饮过程,就是与恬静的大自然“润物细无声”交流的过程,从中我们可以获得一种深静超越的舒畅和轻柔体贴的慰藉。

历史上,许多文人雅士如欧阳修、苏轼、陆游等人的品饮就已达到了“天人合一”的境界。宋代大家苏轼一生,坎坷多难,但是品饮茗茶使他得到超然的解脱,并且一直乐观豁达地生活着,他将人生理想与美学追求融入了品茗雅事之中。还有许多高雅茶士,常把大自然中的山水景物当作感情的载体,留下了许多动人的诗篇,他们在品茶时寄情于自然,融入自然山水中,在自然幽静的氛围中,感受自然的呼吸,顺应人与自然的和谐一体,接近自然,从而达到茶道、人道、天道合一的完美境界。

道家“天人合一”的哲学思想对茶文化的影响在于,中国茶人接受了道家寻求自然与人的和谐相合的思想,在品饮的同时以茶的清苦、淡泊、虚吸百霭、气吞万象的品性自励、自勉,作为修心养性的一种方式。陆羽的《茶经》中就把茶事提到了艺术的高度,其中煎茶法的每一个步骤、每一个环节都反映出对大自然的充分尊重与依赖,充分体现了人与自然的融合。中国传统的茶文化中一直认为,茶道代表着人道,茶品与人品是协调一致的,人性恬静与茶性清淡的品性是和谐统一的。

为了要更好地达到“天人合一”,文人雅士在品饮时还非常注重自然环境的幽雅选择,人们通过品饮来探求“静”、“和”等茶道的精神内涵,并以此来修悟、升华茶人的道德情操。

自然与人的和谐一体,开启了自然与心灵交融的光明大道,并且折射出人们对真、善、美的精神追求。正因如此,茶道与人道、茶品与人品完美统一,达到了道家所倡导的“天人合一”的最高境界。

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