山楂的医疗用途知多少

文章主题:养生科学  文章来源:文化杂谈  发布时间:2018-03-14 19:35:56

山楂性味酸甘,微温,入脾、胃、肝经。主要功用是消食积、散瘀血、驱绦虫,可以治疗肉积、痰饮、痞满、泻痢、肠风、腰痛、小儿乳食停滞等。

《本草经疏》说:“山楂能入脾胃消积滞,散宿血,故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消瘀血,故小儿产妇宜多食之。”名医朱震亨说:“山楂,大能克化饮食。”

现代药理研究证实,山楂中含有三萜类和黄酮类成分,能够增强冠脉的血流量,防止因电解质不均衡而引起的心律失常。山楂能扩张血管,降低血压,降低血清胆固醇,故能够预防动脉粥样硬化以及各种心脑血管疾病。众所周知,心脑血管疾病是人类的第一杀手,受威胁最大的是中老年人,因此,中老年人在日常饮食中,吃一些山楂食品多多益善。

山楂含的牡荆素化合物,有一定的抗癌作用,对癌症的防治有好处。

山楂能促进胃液和胆汁的分泌,增强消化酶的作用,因此有助于消化,特别是有助于肉食油腻的消化。

山楂还有抗菌和消炎作用,对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌和金黄色葡萄球菌都有抑制作用。

另外,最近发现,山楂对人体脑中的衰老物质单胺氧化酶,具有明显的抑制作用,因此还有抗老防衰的作用。

有关山楂的小药方

•若有食积,可用山楂5个,白糖少许,水煎服,每日2次。若食肉不消化,可取山楂120克,水煎食之,并饮其汁。

•若有高血压、高血脂、动脉粥样硬化等症,可取山楂500克,煮至7成熟,倒掉多余的水,加蜂蜜250克,文火煎至汁尽,备用。每次吃3-4个山楂,每日2-3次,可长期吃;若煎时加入草决明、白菊花适量,则疗效更佳。

•治疗小儿消化不良,可取炒山楂、炒神曲、炒麦芽各6克,加适量水煎汤即成。这又叫“焦三仙”。

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