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关于喝牛奶的五个善意提醒

文章主题:养生科学  文章来源:文化杂谈  发布时间:2019-07-07 22:31:43

喝牛奶也有很多讲究,如果你方法不当,牛奶的好处不但大打折扣,甚至伤害你的身体,下面是我们关于喝牛奶的五个善意提醒,希望对你有所帮助。

①婴儿不宜喝太浓的牛奶

有人以为,牛奶越浓越有营养。这是典型的“想当然”错误!很多人都犯了这种错误。

喝牛奶的五个善意提醒

其实,喝浓牛奶有损健康,尤其是婴儿。奶粉与水的正常比例是l:7,孩子由于器官娇嫩,如果喝了过浓的牛奶,不但营养无法吸收,还可能损伤消化器官,进而引起腹泻、便秘、食欲不振及拒食现象等。久而久之,会导致营养不良,甚至引起急性出血性小肠炎。

②牛奶+糖的小秘密

牛奶最好加蔗糖。蔗糖容易被分解成葡萄糖,因此容易被人体吸收。专门兑牛奶的葡萄糖由于甜度低,孩子很可能因不甜而拒食,这种情况下,父母会放较多糖,超过规定数量。长期这样,婴儿就会变胖,身体的抵抗力变差,医学上称之为“泥膏型”体型。过多的糖贮存在体内,还会成为一些疾病的危险因素,如龋齿、近视、动脉硬化等。

牛奶中的赖氨酸在高温下(80℃一100℃)会与糖产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸,会危害健康,尤其对小儿危害更大。因此,不能把糖与牛奶一起加热,应把煮开的牛奶晾到温热(40℃一50℃),再放入蔗糖。

③牛奶+巧克力万万不可

有些人喜欢将牛奶兑巧克力喝,这种方法是错误的。因为牛奶中的钙会与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙。

草酸钙容易导致缺钙、腹泻,少年儿童喝了,也会发生发育推迟、毛发干枯、易骨折等症状,同时会增加尿路结石病症的发生。

因此,喝牛奶千万不要加入巧克力。

④不能用牛奶服药

有人认为用牛奶服药,可增加营养,提高免疫力,这种想法是极端错误的!因为牛奶会严重影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度降低,在相同时间内,药的成分明显偏低,从而减弱药力,降低治疗的功效。

另外,牛奶容易在药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,降低药效,从而危害人体。

所以,服药前后1-2小时,最好不要喝牛奶。

⑤婴儿不宜喝酸奶婴儿不宜喝酸奶。

酸奶虽是一种有助于消化的健康饮料,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素能抑制很多病原菌的生长,但是,它同时会破坏对人体有益的正常菌群的生长,影响正常的消化功能。

因此,给消化功能尚欠成熟的婴儿喝酸奶并不科学,尤其是对患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,酸奶可能会引起婴儿呕吐和坏疽性肠炎等病症。

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