成语“脍炙人口”是什么意思?典故出自何处?

文章主题:成语典故  文章来源:文化杂谈  发布时间:2020-08-17 19:55:05

脍炙人口的成语出处

五代·王定保《唐摭言·卷十海叙不遇》:“李涛;长沙人也。篇咏甚着;如‘水声长在耳;山色不离门’……皆脍炙人口。”

脍炙人口的意思

脍,细切的肉;炙,烤熟的肉。原来指人人爱吃的美食,现比喻好的事物广为称赞和传颂,或是比喻很多人都知道的事,也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。

脍炙人口的成语故事

春秋时期,在大教育家孔子的门徒中,有鲁国南武城曾氏父子两人。其父名点,字皙;其子名参,字子舆。父子二人都是孔子门徒中的佼佼者,而父亲曾皙更是当时读书人中淡泊名利、向往优游生活的代表人物,他的这种志向曾经深得孔子的称赞。曾皙在饮食上有一种非常执着的嗜好,他尤其喜欢吃果实小而圆、色泽紫黑的羊枣。

曾皙的这一嗜好给儿子曾参留下了深刻的印象。在曾皙过世之后,曾参因怀念父亲而悲痛万分,父子亲情终身萦怀,甚至曾皙生前爱吃的羊枣,曾参也不忍心吃一口。这件事情在当时曾被儒家弟子争相传颂,称赞曾参为孝子典范。

斗转星移,到了战国时期,孟子的弟子公孙丑对这件事非常不理解,于是就去向自己的老师孟子请教。公孙丑来到孟子的府第,十分恭敬地向自己的老师行礼,然后说道:“老师,我今日来拜访您是因为有一件事情我始终不能想明白其中的缘由,特来向您请教。”

孟子和颜悦色地对公孙丑说:“你有疑惑就讲出来吧。”

公孙丑说道:“老师,您觉得烤肉和羊枣,哪一样更好吃呢?”

“当然是烤肉好吃,没有哪个人不爱吃烤肉的!”

公孙丑又问:“既然烤肉好吃,那么曾参和他的父亲也都是爱吃烤肉的人了,那为什么曾参不戒吃烤肉,只戒吃羊枣呢?这能说明他是有孝心的人吗?”

孟子沉思了一下,耐心地解释道:“精致的美味烤肉是大家都爱吃的一种食物,羊枣的滋味虽比不上烤肉那样好吃,但却是曾皙尤其爱吃的食物。所以曾参只戒吃羊枣,这是生怕引起痛思故父的难捺之情啊!就好比对长辈只忌讳叫名字,不忌讳称姓一样。人的姓氏会有相同的,但名字却是自己所独有的。”

公孙丑听完孟子的这一席话,茅塞顿开,终于明白了曾参追思故父的一片孝心。

后来人们从孟子所说的“脍炙,所同也”里引申出成语“脍炙人口”。

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