狗不理是怎样成为宫廷贡品的(2)

文章主题:民间技艺  文章来源:文化杂谈  发布时间:2020-02-18 12:38:49

这袁世凯真是精明啊,给慈禧老佛爷送礼,礼太重了显得为官不廉,礼轻了显得对老佛爷不重视,用天津“狗不理”包子作为礼物,真是使小钱送大礼。袁世凯的这一宝真是压中了,慈禧在官里哪吃过这个啊,慈禧对“狗不理”包子的评价是:山中走兽云中雁,福地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。

自从大寿之后,慈禧隔三岔五就会派人去天津购买“狗不理”包子,袁世凯因为这狗不理包子受到慈禧的赏识,慈禧每次吃这包子的时候都要将他夸赞一顿,说他体察民情,连狗不理包子都知道。从此袁世凯更加得势,而狗不理包子也因此而变成贡包了。

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