裕固族小孩满三岁时才第一次剃头并行剃头仪式。时间大约为农历五月初四或六月十三。届时，孩子阿扎（爸爸）要亲自去请孩子的爷爷、奶奶、舅舅、部落的头人、剃头主持人和亲戚朋友。客人都带有哈达、酒、茶砖、枣、点心、衣料之类的贺礼。客人先将礼品递给要剃头的孩子，再由孩子的阿扎接过，恭敬地献于佛像前的桌上。
剃头这天，要根据来客宰杀羊只，经一番酒肉招待后，剃头仪式开始。孩子的阿娜（妈妈）抱上孩子，阿扎端好炒面饼（中间有一圆孔），剃头主持口诵祝辞；与此同时，孩子的舅舅双手拿起炒面饼，取掉面饼盖子，放在孩子头顶上，从饼孔内拉出一撮头发，把酥油抹在孩子嘴上、鼻尖和前额上，一边祝颂，一边剪下头发，并许给孩子一匹白马。然后把头发放在盘内，取下饼子。
其后来客按次序每人剪一剪，并许诺秋后兑现钱财或羊只。剪完的头发用白布包好（白色象征吉祥如意）挽成疙瘩，吊在帐篷上方。
裕固族不论男孩女孩，都在三岁时举行剃头仪式。剪头发时，在后脑勺留一圆块，叫“帽盖”。女孩的帽盖留成长发，编成一条长辫，在辫子上穿上各色珠子，以后每长一岁，就另编一小辫，等长到17岁，头两侧辫子已满，也就到了出嫁的年龄。而男孩的帽盖子，等长大些，剃头时一次剃光。
剃头仪式中，还要给孩子取乳名，乳名多含吉祥之意，如“巴特尔”意为英雄好汉；“超勒安”意为亮明星；“奇姬”意为能飞的花；“吉萨柯达克”意为可爱的孔雀石。但也有故意给孩子起贱名的，如“苏合尔”意为脏水；“苏布合尔”意为臭奶子；“道古鲁”意为圆石头等，这种贱名实际包含的蕴意是天不管，地不收，可以长寿。
裕固族的剃头仪式隆重而有趣。据说，经过剃头仪式，孩子就成了佛爷的子孙，因而，他（她）一生就得敬佛、礼佛，并以此鞭策自己。
