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阳泉特产有哪些 阳泉特产简介

文章主题:人文地理  文章来源:文化杂谈  发布时间:2019-05-31 20:19:36

阳泉属于山西省的地级市,有着中共第一城的别称。阳泉境内矿产资源十分的丰富,素来有着“煤铁之乡”的荣誉称号。那么除开矿产,阳泉还有哪些特产呢?下面一起来看看。

A.娘子脆饼

娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃,它色泽金黄、香酥脆爽、口味独特,赢得了无数人民的喜爱。

B.连翘茶

连翘茶是阳泉的特色茶种,它是用连翘的嫩叶加工炮制而成的。连翘茶具有生津解毒、清热泻火的功效,人们可以将其作为夏季消暑解渴的佳酿。

C.煤雕

煤雕是中国汉族传统雕刻技术之一,有着十分悠久的历史。阳泉乃是我国最大的无烟煤生产基地,因此煤雕也有着十分浓郁的地方文化色彩,展现在人们面前的就是民族传统文化与高超技艺的融合。

D.阳泉核桃

阳泉当地盛产核桃,这里的核桃以个大壳薄,肉厚易取,入口香脆著称,在周边城市都极为有名。此外,阳泉核桃的含油率在70%以上,品质是相当好的。

E.平定黄瓜干

平定黄瓜干曾被乾隆皇帝批为“龙筋”黄瓜干,它是由新鲜的黄瓜脱水腌制而成,制好的黄瓜干以色泽金黄、香味醇厚、清脆爽口著称,因口感美味下饭被人们所喜爱。

F.盂县花椒

阳泉的孟县有着上千年栽培花椒的历史,这里的花椒粒大圆润,色泽鲜艳、香味芬芳、出油率高,被当地人称作“十里香”,在周边一带都相当的有名。

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